jeudi, décembre 08, 2016

Posted by : Loïc Poupou jeudi, décembre 08, 2016

Fiche

Titre : Food Wars - L'étoile
Catégorie : shônen
Auteurs : Itô Michiko et Tsukuda Yûto
Illustrateurs : Akitoki Taiki et Sakuma Mitsuyuki
Editeur français : Delcourt/Tonkam
Date de parution : 30/11/2016
Nombre de tomes en France : 2 ( en cours )
Nombre de tomes au Japon : 3  ( en cours )
Prix : 6, 99 euros











SHOKUGEKI NO SOMA L’ETOILE © 2015 by Michiko Ito, Taiki Akitoki, Yuto Tsukuda, Shun Saeki by SHUEISHA Inc.

Synopsis

Kojirô Shinomiya débute son apprentissage en France dans un restaurant de haute cuisine traditionnelle étoilé.
Tout en s’efforçant d’effectuer les tâches subalternes, le jeune cuisinier assimile toutes les techniques utilisées en cuisine, a n de monter rapidement en grade.
Un beau jour, Albert, commis maladroit, lui demande de lui apprendre à cuisiner...

Avis



Mentor

On voit ici le début du futur bras droit du grand maître qui est entrain de naître. Cela permet de voir et comprendre le lien qui les unit ainsi que son évolution. Cela va entraîner des modifications de caractères et d'évolutions. La relation entre les deux personnages est intéressante à suivre.

Passé et présent

On voit dans ce tome que le passé et le présent se côtoient. L'un permet de mieux comprendre l'autre et vice versa. Cela est intéressant car on a l'impression de faire comme un flash back. Le tout demeure cohérent et facile à suivre. La cohérence est de mise également.

Originalité contre classique

On voit ici s'affronter deux conceptions de la cuisine s'opposer. Cela permet de voir la cuisine traditionnelle affronter l'originalité de notre héros. Ainsi, on peut voir une sorte de duel et aussi ce qui va guider le personnage central de l'histoire. Cela donne du piment et on a envie de voir comment va évoluer le personnage principal.

La cuisine française mise à l'honneur

La cuisine française est ici mise à l'honneur ce qui nous plait forcément et ce qui montre aussi le poids de sa renommée. On voit des lieux et des recettes qui nous sont familiers. Le tout parait plus proche de nous et séduit forcément plus.

Les illustrations sont toujours faites avec finesse et un trait élancé.

L'édition est bien faite permettant une lecture fluide et agréable du tome.

Conclusion

Ce second tome de Food Wars - L'étoile est encore meilleur que le premier. On voit ici comment s'est formé le caractère de ce maître de la cuisine française et on comprend bien quel a été son parcours. C'est dynamique et riche en rebondissements. C'est un coup de coeur.

16/20


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